יום שני, 23 באוגוסט 2010

תמונות מהגינה

אחרי שישבתי שעה וחצי לכתוב מאמר על תה קומפוסט בצורה מאוד נוחה ומפורט הכל נמחק ולא הצלחתי לשחזר את הרשומה.
באסה.

במקום זה - תמונות מהגינה.



אדנית חדשה אצלי. מצאתי אותה ברחוב וניסרתי לה 2 מהלשוניות העליונות כדי שאני אוכל עדיין לפתוח בנוחות את התריס.
עליה יש כמה דברים שאני מנביט, קטניפ שהחתול אכל קצת, נבט מלפפון ועגבניות שמצולמות גם בהמשך. בעדנית עצמה יש בצלצלים וקולורבי סגול קטנטנים שגם הם מצולמים בהמשך.


פטל שחור.



פסיפלורה עם מחסור כלשהו שפותר את עצמו לאט לאט.



נענע.




פרחי עגבנית שרי.



צמח קטן של עגבניות עומר לבנוניות. בן חודש וחצי בערך ולאט לאט מתחיל להתבסס ולצמוח מהר יותר. לא אהב את החום שהיה.


בצלצלים. הנבטתי אותם מזרעים ולמרות החום קיבלתי 100% נביטה. מרשים.



קולורבי סגול.


בנטוטים של חסה רומנית. אפשר לראות אחד ממש צמוד לסכין עם הכתובית.



נבט מלפפון היברידי F1 מזן General Lee. אמור להיות ממש נחמד אז לקחתי אותו למרות שאני לא חובב היברידים שכן אי אפשר לשמור זרעים שלהם.

יום שני, 2 באוגוסט 2010

איך לשתול זרעים


אתמול הגיע אלי משלוח זרעים נוסף עם זרעים שהזמנתי לחורף.

הוא הגיע מהר מאוד וציפיתי שיגיע עוד שבועיים שיתקרר טיפה (בעזרת השם) אבל אין לי תלונות.


בגלל שאין לי עדיין עציץ מתאים לשתילה שאני רוצה התחלתי בהנבטה של 4 זרעים מ3 צמחים כדי לבדוק את הנביטה בצמחים שאמורים להצליח לנבוט בשיא הקיץ -

קולורבי סגול (רק מבחוץ, לא לדאוג), בצל מיני (Pearl Drop) ואניס.


נכון, אפשר לקנות שתילים ולא לטרוח להנביט אבל 1000 זרעי בצל ב4 שקל (לא כולל משלוח, שהוא מאוד זול שמזמינים יותר מ3 חבילות זרעים) או 500 זרעי קולורבי באותו מחיר זה הרבה יותר זול מלקנות 5 שתילים של אותו צמח.

אפשר גם לשמור אותם במקרר עד שרוצים להשתמש בהם.



טוב, אז איך הופכים זרעים לצמחים חיים?


יש 2 דרכים; אפשר לשים אותם בנייר מגבת לח בתוך קופסא סגורה ולדאוג לפתוח אותה פעמיים ביום (יש עוד המון תחכומים בשיטה הזו) או לשים את הזרעים באדמה בעומק המומלץ. (לקולורבי, בצל ואניס ששתלתי העומק המומלץ היה 1/8 אינץ'. שזה לשים טיפה אדמה למעלה)

הזרעים צריכים מינימום אויר ומצע לח כדי לנבוט.


אני משתמש בשיטה השניה כרגע.


מה צריך בשביל להנביט זרעים בשיטה הזו?

1. אדמת שתילה עם כמה שפחות דשן בתוכה. כבול נקי או קוקוס נקי עושים עבודה נפלאה. בגלל שכבול נקי בא בבלות של 200 ליטר וקוקוס משום מה נמכר במחיר מופקע לחלוטין אני משתמש הפעם בתערובת שתילה של "גבי". אין בה אוסמוקוט והיא ברובה המוחץ כבול.

אם אין תערובת עם מעט דשן אפשר להשתמש גם בדשנית, אלונית, תערובת של מרום טוף גולן או כל דבר "סטנדרטי" אחר.


3. עציצים קטנים עם חורי ניקוז. אני משתמש בעציצי חצי ליטר שבאו עם שתילים שקניתי בעבר. אפשר לשתול ישירות בעציץ הסופי, אבל אין לי אותו עדיין. גזרים למשל עדיף לא להעביר עציצים אלא לשתול ישר בעציץ הסופי. (או באדמה כמובן)


איך עושים את זה?

1. בודקים שהעונה מתאימה לשתילה של הזרעים הרצויים. חסה בשיא הקיץ לא תנבט למשל.

2. שמים את האדמה בעציץ בלי לדחוס.

3. משקים היטב במים. זה כבר ידחוס את התערובת כמה שצריך.

4. נותנים למים העודפים לצאת מחורי הניקוז ומחכים שעתיים בערך (בקיץ. בחורף יותר) עד שהתערובת תתייבש טיפה.

5. תוקעים את הזרעים בעומק המומלץ ע"פ המוכר (או גוגל).

6. מרססים קלות את החלק העליון של העציץ פעמיים ביום עם מים מנוקים מכלור עד שהצבע חוזר להיות חום כהה. לא משקים כדי לא להזיז סתם את הזרעים. לא צריך להשקות.


7. דואגים שנוכל לזהות מה יש בכל עציץ. אני כותב על סכיני פלסטיק ותוקע אותם טוב טוב בפנים דרך החורי ניקוז שהחתול לא ישחק איתם יותר מידי. אפשר לשים מדבקה על הדופן.

8. מחכים. יש זרעים שלוקח להם 3 ימים לנבוט כמו בזיליקום ויש כאלו שלוקח להם חצי שנה ומעלה, כמו קמיליה סינינסיס (מה שמייצרים ממנו תה). אפשר לבדוק את הזמן שאמור לקחת לזרע לנבוט בגוגל.





אחרי שיוצאים העלים הראשוניים נותנים לצמח להוציא שורשים ולתפוס את מצע הגידול. עכשיו יש לנו שתיל כמו מהמשתלה ואפשר לעבוד איתו באותה צורה.




בהצלחה :)
עריכה -
3\4 זרעי בצל נבטו (שזה ממש ממש טוב יחסית ל40 מעלות שהיו וזה שבצל צריך 10 מעלות ברמת העיקרון)
2\4 זרעי קולורבי נבטו.
0\4 זרעי אניס נבטו בינתיים.
עבר שבוע, עוד שבוע הססטטיסטיקה אמורה לעלות משמעותית.
זה די והותר בכדי שאני אמליץ על המוכר המעולה הזה:
המחירים שם מאוד נמוכים (דולר לחבילה! אני קניתי 10 וקיבלתי אחת מתנה), המשלוח לארץ הגיוני לחלוטין ומאוד מהיר יחסית למחיר שלו. (לקח לי 6 ימים!)
המוכר מאוד מאוד נחמד, יעיל ומבין בתחום.

מים וכלור

אחר צהריים טובים.

כפי שאתם בודאי יודעים במים שיוצאים לנו מהברז יש כלור. הרבה כלור.

למה יש במים מהברז כלור? כדי להרוג חיידקים ומיקרובים במים.
למה זה חיוני? כדי שאם משהו במליון מסננים שיש גם ככה בדרך לא יעבוד יהיה פחות סיכון להעברת מחלות. או משהו.
למה זה לא חיוני? כי כלור לא טוב לנו בכמויות האלו. כמו שאנחנו לא שותים מים מהבריכה באופן יומיומי.
למה זה לא חיוני לצמחים שלנו? כי כמו שזה הורג חיידקים ומיקרובים במים זה הורג חיידקים ומיקרובים באדמה. אם כבר טרחנו ועמלנו ודאגנו לתערובת בריאה (איך יודעים? היא לא מריחה כמו ביוב או אלכוהול) אין טעם לעקר אותה.

טוב, אז לא נשתמש במים מהברז. שניה. מה? מאיפה יש לנו כסף לזה?!
טוב, אז כן נשתמש במים מהברז. שניה, אבל מה עם הכלור? נוציא אותו ! (את רובו המוחץ לפחות)
טוב, אז נוציא את הכלור מהמים מהברז. אבל איך? טוב ששאלתם.

כלור הוא גז (צהוב בהיר) במצבו הטבעי. הוא שואף לחזור להיות גז גם אחרי שהוא מוכנס למים.
אם משאירים דלי ללא מכסה של מי ברז ל24 שעות 95-98% מהכלור יוצא. זו כבר כמות הגיונית לגמרי של כלור שלא עושה יותר מידי.
דרך נוספת היא לבעבע בעזרת משאבת אויר את המים למשך 4 שעות וגם אז יוצאת כמות זהה לזו שיוצאת אחרי 24 שעות בדלי ללא מכסה.

כמובן שהדלי שאנחנו משתמשים בו צריך להיות נקי ואין להשאיר את המים עומדים יותר מ3 ימים. אנחנו רוצים להפטר מהכלור אבל אנחנו לא רוצים לשתות מים עם ירוקת או לתת בית גידול חדש ליתושים.
אפשר לשים אחרי זה את המים בג'ריקן סגור - שם זה שורד הרבה יותר זמן.

איך אנחנו יודעים שיש במים פחות כלור? לפי הריח. למים מהברז ששמים בדלי יש ריח של בריכה.
למים מהברז אחרי 24 שעות בדלי פתוח אין ריח של בריכה.


נשמע לכם שטוטי? תעשו ניסוי באמת פשוט. תמלאו כוס במי ברז בלילה וקחו שלוק. טעים? כנראה שלא במיוחד.
תריחו את הכוס.
יום אחרי בבוקר קחו שלוק מאותה כוס. טעים? כנראה זה עדיין לא מיץ ענבים פריגת בארומת מרלו אבל אני טוען שזה יותר טוב. יהיה לה הרבה פחות ריח של בריכה גם.



אני מנסה להשקות את החלק האורגני של הגינה (כולה חוץ מהבזיליקום האורגני) עם מים שעמדו 24 שעות לפחות.
את המים של הכלב אני גם נותן לצמחים - הם שם לרוב יותר מ24 שעות ומיותר לגמרי לשפוך אותם לביוב.



המשך יום נפלא :)