מה נשתול לקראת החורף הקרוב? זה הזמן להחליט!

עם ההתקררות הנוכחית ניתן כבר לשתול כמעט את כל הגידולי חורף.
אז מה יש על הפרק?

כוסברה, שמיר (שפורח ממש מהר אם שותלים אותו שעדיין חם), שומר, שום, עלי רוקט - כל אלו תבלינים שזה הזמן לשתול.
כולם דורשים אדמה עם ניקוז מאוד טוב, השקיה בינונית אם לא יורד גשם ושמש מלאה.

פול, אפונה, שעועית, סלק, כרוב ניצנים, כרוב סיני, כרוב לבן, גזר (שמומלץ לשתול את הזרעים ישר באדמה ולא להנביט בנפרד), כרובית (שמומלץ להנביט בנפרד), חסה על סוגיה, מנגולד, כל הבצלים, כל הפטרוזיליות, כוסברה, תפוחי אדמה (לא בעציץ, רק באדמה. צריך עציץ של לפחות קו"ב כדי להתפתח), צנון, סלק, תרד, קישוא, תותים ולפת.
כל אלו אפשר לשתול עכשיו ע"פ הטבלאת שתילה.

אצלי בעציצים שתלתי קולורבי (שאפשר כל השנה מהנסיון שלי, אבל מומלץ עכשיו), כרוב אדום (שאומרים שזה ממש לא הזמן, והוא באמת לא גדל), ברוקולי (שממליצים גם מאוחר יותר אבל החלטתי לנסות), גזר (שהרבה לא תפסו אבל זה שכן תפס יפה מאוד), צנון (תפס מעולה כבר לפני חודש), סלק שורש (תפס מעולה גם כן), בצלים (שהיה עדיף לשתול עוד חודש), מלפפון (מלפני חודשיים אבל עכשיו הוא בשיא הכח ונראה שיחזיק יפה גם בעוד התקררות), חסה רומנית (הרבה לא תפסו אבל אלו שכן יצאו יפות), שמיר (ששתלתי מוקדם מידי ונכנס כבר לפריחה) וכוסברה.


יאללה! לעבודה!

חלק 4 - שימוש בתה קומפוסט

התה בעבע אצלי 30 שעות והריח קצת מוזר בגלל התמצית צמחי ים שהוספתי (שמאוד מאוד מסריחה), אבל אין ריח של קיא, אלכוהול, חומץ או משהו אחר שאמור להעלות סימן אזהרה.

 את התה המוכן הייתי צריך ל2 דברים - השקיה וריסוס עלותי.
לשניהם סיננתי את המוצקים מהנוזל (למרות שלהשקיה לא באמת צריך, אני פשוט צריך את המוצקים עדיין).
את מה שהלך להשקיה דיללתי ליטר תה ב4 ליטר מים. לריסוס (בלחץ נמוך) שמתי ליטר מים עם 100 מ"ל תה.
את הריסוס מרססים על העלים מלמעלה ולמטה.

השתמשתי ב2 וטיפה ליטר מתוך 4 וטיפה ליטר, ככה שנשארו לי 2 ליטר עודפים.
אפשר להשתמש בתה 24 שעות אחרי שהמשאבה הפסיקה לפעול אבל ב4 שעות הראשונות הוא הרבה יותר אפקטיבי.
אני משתמש ישר שאני מסיים להכין את התה.

כדי להשאיר את התה לימים הקרובים אני משאיר את המשאבת אויר פועלת (על הגדרה נמוכה יותר כי יש פחות נוזל) עם תוספת סוכר (שליש כפית). הסוכר הוא המזון לבקטריות וקצת לפטריות ככה שהם עדיין נשארים במספרים יפים.
כל יומיים נוספים זה עוד שליש כפית סוכר, או טיפה פחות.
אפשר להמשיך ככה שבוע. אחרי שבוע כבר מיותר להמשיך.

את המוצקים שנשארים בדלי אפשר לפזר מעל עציצים \ אדמה כמו קומפוסט לכל דבר, או לשים עוד מים ולעשות עוד סיבוב עם אותו קומפוסט. צריך לשים במקרה כזה אותה כמות מים כמו מקודם אבל אין צורך לדלל את התה להשקיה (וצריך לדלל 1:1 לריסוס).


חשוב מאוד לנקות את הכלים אחרי השימוש בסבון \ אקונומיקה. לא צריך הרבה מהם אבל צריך להוריד שאריות (ביופילם בעיקר) מהכלים כדי שלא יתפתחו שם קהילות אנארוביות שיהרסו דברים לפעם הבאה.
יותר קל באופן משמעותי לנקות את הכלים ישר אחרי השימוש מאשר יום אחרי.
אפילו יותר חשוב זה שלא ישארו שאריות סבון \ אקונומיקה כשמתחילים את המחזור הבא. זה פשוט יהרוג את המיקרובים והכל יהיה בזבוז של זמן.



בהצלחה !

פרק שלישי – תמונות של הכנת תה קומפוסט.

האותיות מדברות רק אחרי שהגולש נשאר מספיק עקב התמונות, אז הנה תמונות והסברים;

מצרכים:

החלק שחובה הוא המים, הסוכר, המשאבת אויר וזה שיש שם איזה סוג של קומפוסט.

ככל שיש יותר מגוון ככה טוב יותר. אצלי יש 3 סוגי קומפוסט.

במינון הזה: 

 חצי כפית מהגואנו.

ביחד הקומפוסט הגיע לכוס אחת:

שמים את האבן אויר בתחתית הדלי. אם יש פומפה שמים אותה עכשיו:

מוסיפים 4 ליטר מים:

אם יש במים כלור נותנים להם לבעבע 4 שעות: (בשלי לא היה)



אפשר לדעת שהכלור יצא לפי הריח. שאין ריח של כלור – נותנים עוד שעתיים לבעבע.

מוסיפים את הקומפוסט:

מוסיפים מהרכיבים האופציונליים אם רוצים:

 כמה טיפות (בערך שישית פקק) תמצית צמחי ים שהכנתי.

חצי כפית מולסה (בגלל שהשתמשתי גם בסוכר וגם במולסה חילקתי את הכמות ב2. אם שמים רק סוכר צריך לשים כפול ואם שמים רק מולסה שמים כפית שלמה):

 

מערבבים:

 

ועכשיו מחכים 24 שעות. ככה זה אמור להראות כמה שעות אחר כך: